Чтобы питание было вкусным и полезным, а приготовление пищи доставляло удовольствие, необходима качественная и удобная посуда. Как правильно выбрать и где купить посуду?

Как выбрать посуду для дома: несколько рекомендаций

В наши дни существует множество фирменных салонов посуды, однако тем, кто не является поклонником конкретных брендов, стоит прежде всего заглянуть в интернет-магазины — их ассортимент очень обширен и разнообразен. Например, тут — в каталоге посуды и кухонных принадлежностей интернет-магазина «Tarelki.com.ua» — можно найти кастрюли и сковороды разных размеров, скороварки и пароварки, столовую посуду и приборы, противни и формы для выпечки, все необходимое для суши и фондю, сервизы, наборы, бокалы и рюмки, емкости (мерные и для хранения продуктов) и многое другое. Выбрать посуду из такого изобилия непросто, поэтому для начала нужно определиться с основными критериями:

– назначение (для приготовления или сервировки каких блюд подходит та или иная посуда, насколько часто будут готовиться эти блюда). Например, утятницами, фритюрницами или кокотницами для жюльена пользуются далеко не все, а вот сковорода-сотейник, благодаря своей многофункциональности, пригодится на любой кухне;

– материал. При выборе посуды важно учитывать тип варочной поверхности: на газовых плитах можно готовить практически в любой посуде (в том числе, изготовленной из жаропочного стекла), для индукционных плит подходят только сковороды и кастрюли с магнитным дном. Наиболее универсальным материалом является нержавеющая сталь: изделия из нее долговечны, гигиеничны, легко отмываются и не оказывают никакого воздействия на состав и вкус пищи;

– форма и объем, а также общая эргономика. Длинная съемная ручка, которая не плавится и не нагревается, стеклянная крышка с отверстием для выхода пара — подобные мелочи сильно влияют на удобство и безопасность готовки;

– эстетические характеристики. Приготовление пищи для многих является любимым хобби, поэтому хорошая посуда должна быть красивой и радовать взгляд.

© 2016, domspline.com. Все права защищены. Копирование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения администратора сайта!

Читайте также:

 
0 комментариев

Вы можете оставить первый комментарий.

Комментировать статью