Варочная поверхность — бытовая техника, предназначенная для приготовления пищи. В отличие от стандартных газовых и электрических плит старого образца, современные независимые варочные панели представляют собой довольно сложные устройства, поэтому перед покупкой желательно разобраться, как правильно выбрать варочную поверхность.

Варочные панели: виды, характеристики, нюансы выбора

Самый важный критерий — источник нагрева (газ или электричество). Электрические варочные панели более популярны: их нетрудно подключить и можно расположить в любом удобном месте. Однако независимые газовые варочные поверхности также выпускаются в широком ассортименте; смотрятся они не менее изящно, чем электрические (например, в каталоге интернет-магазина http://www.moyo.ua/ представлены модели как в классическом, так и в ультра-современном стиле), а стоят заметно дешевле, к тому же газ — более экономичное топливо. Жители загородных домов нередко отдают предпочтение комбинированным варочным панелям, которые могут работать как от электросети, так и от газового баллона.

Определившись с типом панели, нужно изучить другие параметры. У газовых варочных поверхностей это количество, форма, размеры и расположение конфорок, а также материал основания, на котором они расположены. Чаще всего, газовые панели бывают металлическими — эмалированными (в том числе, цветными — такие модели можно найти в интернет-магазине Moyo.ua) или из нержавеющей стали. Более дорогой вариант — покрытие из стеклокерамики или жаропрочного стекла; нужно учитывать, что стеклокерамические панели требуют аккуратного обращения, поскольку они довольно чувствительны к механическим повреждениям и перепадам температур. Для удобства и безопасности, варочная панель должна быть оснащена газ-контролем (при затухании пламени подача газа автоматически прекращается) и электроподжигом.

Главная характеристика электрической варочной панели — тип нагревательного элемента. Чугунные конфорки со спиралью внутри — не лучший вариант: разогреваются они довольно медленно, выглядят громоздко. Ленточные нагреватели (Hi-Light) мощнее, а галогенные по скорости нагрева сопоставимы с газовыми. Что касается индукционных варочных поверхностей, их преимущество заключается в том, что сама панель остается холодной — нагревается (за счет электромагнитных колебаний) только посуда, обладающая ферромагнитными свойствами.

Варочные панели: виды, характеристики, нюансы выбора

Кроме типа нагревательного элемента, при выборе электрической варочной панели важно учитывать ее мощность (для повседневных нужд семьи из двух-трех человек достаточно мощности до 8 кВт), а также вспомогательные возможности — наличие таймера, функций «автозакипания» или отключения при перегреве. Поскольку электрические варочные панели разных производителей могут сильно отличаться по своим дополнительным характеристикам, перед покупкой лучше посоветоваться со специалистами — консультанты интернет-магазина Moyo.ua всегда готовы помочь выбрать варочную панель с нужными параметрами.

© 2016, domspline.com. Все права защищены. Копирование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения администратора сайта!

Читайте также:

 
0 комментариев

Вы можете оставить первый комментарий.

Комментировать статью